Курс "Кулинарная Революция 2.0". Астана
1 - 3
октября

Курс "Кулинарная Революция 2.0". Астана

Курс "Кулинарная Революция 2.0" - это экстракция самых современных кулинарных технологий с учетом адаптации под локальный продукт. Узнайте всю программу курса: https://chefs-academy.com/modern_cuisine_astana - Работа с текстурами; - Вкусовая гармония и комбинации; - Пены, эмульсии, гели, сферификация; - Принципы композиции; - Технология Sous Vide; - Сухой лед и жидкий азот. Переходите по ссылке и узнайте всю программу курса: https://chefs-academy.com/modern_cuisine_astana тел: +38 093 386 02 36
Билеты
Билеты
01 октября - 03 октября
с 10:00 до 17:00
Chefs Academy
ул. Немецкая 1/32, 3 этаж, Киев, 03022